lauantai 20. toukokuuta 2017

Luonto herää, kesä lähestyy


Kevät etenee vauhdilla, yhtäkkiä huomaa miten ulkona on paljon vihreämpää kun edellisenä päivänä tai vähintään viikko sitten. Välillä tavallaan myös tuntuu että on elänyt jossain sumussa kun ei ole huomannut luonnon pieniä muutoksia kesää kohti.. Oli miten oli nyt näyttää hyvältä, kesä lähestyy ja enää ei toivottavasti tule lunta.. 😅


Kävin kävelemässä ilman päämäärää vaan kattellen miltä luonnossa (ja kodin lähipiirissä) näyttää. 

Ja koska kuvat kertoo enemmän kun tuhat sanaa, kertokoon ne hiukan sitä miltä näyttää.



Perjantai ja tää päivä oli keleiltään tosi mahtavat, lämpöä piisas ja tarkeni jopa t-paidalla, rohkeemmat kulki jo ihan kesävaatteilla. Täällä oli lämpöä (mitä nyt lämpömittaria ehdin katsoa), 20 astetta. Kelpas 😊


Vieläkin tavallaan tuntuu epätodelliselta että Helsingistäkin löytyy ihan luontoluontoa kun ennen mielikuva Helsingistä oli vaan rautatieaseman /kampin alueen mukainen, nyt kun on asunut muutaman vuoden niin käsitys on kyllä muuttunut aikalailla, täältähän löytyy sekä betonihelvettiä, että metsiä ja luontoa.


Oli kiwa kierrellä päämäärättömästi koti-alueella ja sen lähistöllä kun samalla näki huolella miten luonto on muuttunut ja todellakin herää kesään.


Pitää joku päivä lähteä ihan oikeesti luontoon (kauemmaks ku 1-2km kodista) kattelemaan, jäi meinaan niin hyvä fiilis tuosta noinkin pienestä "luonto-katselusta"😊


lauantai 13. toukokuuta 2017

Erilaisia muffinseja


Valmistettiin miekkosen kanssa vähän erilaisempia muffinsseja, sillä tavalla että päällä oli kuorrutetta, nompparelleja ja hymiö-koristeita.

Reseptin bongasin kotikokki.net-sivustolta ja oon aiemminkin käyttäny samaista ohjetta muffinssien teossa, koska se on niin helppo eikä valmistamiseen mene kauaa.

Resepti (hiukan muunnettuna):

2 Kanan munaa

2dl sokeria

100g sulatettua margariinia

3dl vehnäjauhoja

1tl leivin jauhetta

2tl vaniliasokeria

Puoli desiä täysmaitoa (=punainen maito) tai vettä

-> Uuni kuumennetaan 200 asteeseen (kaasu-uunilla 4-asetus)

-> Sekoita eka kuivat aineet sekaisin, sitten kananmuna ja sokeri keskenään, sen jälkeen maito ja voi kuivien aineiden sekaan ja lopuksi kananmunat ja sokeri- "vaahto". + Sekoita taikina mahdollisimman hyvin.

-> Laita taikina kahden lusikan avulla muffinssi vuokiin (n. 1 lusikallinen per vuoka). Muffinsseja tuli tällä ohjeella 21 ja käytössä oli pienet /tavalliset vuoat.


Sitten vaan paistellaan uunissa se 15minuuttia.


Ostettiin k-kaupasta dr. etkerin kakkukuorrutetta, nompparelleja ja hymiö-koristeita. Sulatin kakkukuorrutteen kuumassa vedessä sillä aikaa ku muffinssit hiukan jäähty ja sitte vaa kaatelin muffinssien päälle kaikki ja hyviä tuli 😋😊


Hyvä piristys normi-muffinsseille, ei sinänsä paljoa vaadi 😊


tiistai 9. toukokuuta 2017

Viherpeukalotonta kasvatusta


Viime kuun lopulla sain päähäni kokeilla siemenestä kasviksi kasvatusta ja alku näyttikin suht lupaavalta ja onnistuvalta.

Laitoin tavalliseen "kaikille kukille ja viherkasveille" tarkoitettuun multaan rukolan siemeniä ja päivänkakkaran siemeniä erillisiin kippoihin tietysti ja lunttasin ohjeita googlesta.

Päivänkakkaran siemenet mullassa


Rukolan siemenet mullassa

Ja amatööri-kasvattajana tietysti tajusin vasta istutettua rukolan siemenet että olis hyvä josse olisi ruukussa, jossa on reikiä pohjassa, joten vaihdoin äkkiä siemenet sellaseen. Ja laitoin päälle vielä elmukelmua (koska internetin ihmeellisessä maailmassa suositeltiin).



Rukolan kanssa ei muistaakseni mennyt kun kaks-kolme päivää ku se jo alkoi itämään, päivänkakkaran kanssa meni viikko ennen kun näkyi mitään tapahtumaa.

Rukola kasvoi ja kasvoi, kunnes jotain meni vikaan ja se kaatuili yksitellen ja kuoli pois, nyyh. 

Rukola kupsahtamassa :(

Googlettelin ja ihmettelin kunnes keksin kysyä facebook-ryhmästä  että missä vika kun kuolee ja selvisi sitte että multa oli vääränlaista ainakin rukolalle ja sen takia se ei sitten selvinnyt.

Päivänkakkaroista on vielä 5 jälellä ja ne ainakin toistaseks kasvaa eikä oo kaatuillut, tänään vaihdoinkin ne eri kuppeihin, josse vaikka edistäs kasvua tai ainakin sitä ettei ne heti kupsaha.. 

Päivänkakkarat kasvaa

Toivotaan ettei nääkin nyt kupsahda pois, olisi niin kiwa saada kukka, jonka on kasvattanu itte alusta asti.


Hassua jotenkin tää kasvien kasvatus, aattelin että tää on miljoona kertaa helpompaa ja kaikki kasvaa helposti eikä kuole mutta näköjään toisin on.. 😅 En siis oo koskaan aiemmin kasvattanut mitään, joten periaatteessa en tiiä mistään mitään

Saa nähdä saanko mä itte kasvatetun kukan vai en, pikkuhiljaa selvii.